| Pochiertes Lammfilet im Kräutermantel in einer provencalischen Gemüsesuppe mit Basilikum |
 am Tag vorher vorzubereiten, Zubereitung dauert nur 5 Minuten ...
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| Bratäpfel im Mantel |
 ...Apfelbohrer ausstechen und die Schale an der oberen Öffnung sternförmig einschneiden. Die Äpfel werden mit einem Gemisch...
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| Kräuterküchle nach H. K. Adam |
 ...Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch in wenig Butter andünsten, unter die Brötchen mischen. Würzen, Folie ...
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| Lachs mit Kräuterbutter |
 ...Lauch in feine Ringe schneiden. Essigwasser zum Kochen bringen und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt 10 Minuten leise...
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| Hähnchenkeulen in Paprikarahm |
 ...Aluminiumfolie dünn mit Öl bestreichen, die Zwiebelwürfel auf der Folie mit der zerlassenen Butter begießen. Die Hähnchenkeulen mit Salz und reichlich Paprika einreiben und...
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| Schweinerollbraten |
 ...Aluminiumfolie dünn mit Öl bestreichen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und auf die Folie legen. Zwiebel und Tomate halbieren und mit Möhre und ...
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| Bauernpaella (Spanisches Reisgericht) |
 ...Aluminiumfolie dünn mit Öl bestreichen. Die folgenden Zutaten in der genannten Reihenfolge daraufgeben: Zwiebel...
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| Filetsteak |
 ...Aluminium-Haushaltfolie dünn mit Öl bestreichen, das Steak auf die obere Hälfte legen und die Folie so darüberschlagen, daß die Ränder...
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| Champignons in Rahm |
 ...Champignons waschen, putzen und feinblättrig schneiden. Aluminiumfolie mit flüssiger Butter bestreichen, die Pilze daraufgeben...
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| Junge Möhren und Kohlrabi |
 ...Gemüse wie üblich putzen und zerkleinern. Mit sehr wenig Salz, einem Stich Butter und bei den Möhren etwas Zucker auf ein Stück Aluminiumfolie...
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| Leberkäse mit Spiegelei |
 ...den Leberkäse auf die obere Hälfte der Folie legen, die untere Hälfte so überklappen, daß die Ränder bündig...
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| Fischroulade |
 ...Lauch in feine Ringe schneiden. Essigwasser zum Kochen bringen und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt 10 Minuten leise...
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| Kohlrouladen |
 ...Blätter vorsichtig ablösen, waschen und 5-8 Minuten in kochendem Salzwasser halbgar...
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| Aluminium Folie zum Reinigen |
 Der Auflauf hat toll geschmeckt! Doch das ist fast vergessen beim Anblick der verkrusteten Form...
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| Bügelhilfe |
 Ihre Seidenbluse hat eine Bügeleisenphobie? Alufolie nimmt ihr die Angst - denn ...
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